Qu'est-ce que l'Eau Riche en Hydrogène ?

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L'eau riche en hydrogène contient une certaine concentration de gaz hydrogène. Son nom provient du terme japonais "Suiso water" (水素水),

et il est aussi connu sous le nom "eau d'hydrogène". L'hydrogène (H2) est une molécule de gaz diatomique incolore, inodore et dont la densité est inférieure à celle de l'air. C' est vrai.

peu solubles dans l'eau et peuvent être collectés par la méthode du déplacement de l'eau. À température ambiante, l'hydrogène est relativement stable et

ne réagit pas facilement avec d'autres substances. Toutefois, dans des conditions spécifiques (comme l'allumage, le chauffage ou l'utilisation de catalyseurs), il peut subir des

les réactions sont vigoureuses et peuvent provoquer des explosions au contact d'une source d'allumage. En conséquence, le défi technologique initial de la production de

la technologie domestique de mélange de gaz nano-liquide

utilise des méthodes physiques pour encapsuler uniformément les molécules d'hydrogène dans les molécules d'eau, obtenant ainsi un état stable entre

hydrogène et eau. Cette technologie surmonte les difficultés liées à l'enrichissement et à la stabilisation de l'hydrogène dans l'eau. L'eau enrichie en hydrogène obtenue

présente une concentration élevée en hydrogène et une excellente stabilité.

II. Analyse de la littérature sur les recherches relatives à l'eau enrichie en hydrogène

Ces dernières années, les chercheurs ont apporté davantage de résultats et de progrès concernant l'application et le développement de l'eau enrichie en hydrogène. En effectuant une recherche dans la base de données

CNKI (China National Knowledge Infrastructure) pour trouver des articles récents sur l'eau enrichie en hydrogène, en sélectionnant "Médecine et technologie de la santé"

comme catégorie de littérature, et en utilisant les mots-clés "eau enrichie en hydrogène" ou "hydrogène", 452 articles ont été trouvés. La tendance des publications au cours de la dernière

décennie est illustrée dans la Figure 1. De manière similaire, en sélectionnant "Sciences et technologies agricoles" comme catégorie et en utilisant les mêmes mots-clés, 100 articles ont été obtenus,

la tendance des publications étant illustrée dans la Figure 2. Les Figures 1 et 2 indiquent que les rapports de recherche sur l'eau enrichie en hydrogène ont connu une tendance positive vers 2017,

avec une attention croissante de la part des chercheurs.

Les recherches sur l'eau riche en hydrogène remontent à 2007, lorsque Ohsawa et al. ont découvert que le H₂ pouvait neutraliser sélectivement le peroxyde d'azote (ONOO⁻) et

les radicaux hydroxyles (·OH), éliminer les espèces réactives de l'oxygène (ROS) en excès, et ainsi atténuer les dommages oxydatifs provoqués par l'ischémie cérébrale. Depuis lors,

les recherches sur l'hydrogène ont progressivement suscité de l'intérêt. Ces dernières années, les recherches appliquées sur l'eau riche en hydrogène et l'hydrogène se sont principalement concentrées sur des domaines

tels que la médecine, le sport, l'agriculture et la cosmétique.

2.1 État actuel des applications en médecine

Les études ont révélé que l'hydrogène présente des effets thérapeutiques significatifs et peut traiter diverses maladies. Cependant, la plupart des études en sont encore au stade des expériences animales,

et son efficacité clinique réelle n'a pas encore été confirmée ou rapportée. Certaines études suggèrent que l'hydrogène est utilisé dans divers modèles de maladies et recherches thérapeutiques,

notamment les lésions induites par l'ischémie-reperfusion, le diabète, la prévention et le traitement du cancer, les traumatismes crâniens et la maladie pulmonaire obstructive chronique. Son effet thérapeutique

les effets sont remarquables, les progrès de la recherche sont rapides et il offre de grandes perspectives d'application clinique.

Hu Honglei et al. ont étudié les effets protecteurs de l'eau riche en hydrogène contre les lésions hépatiques chez le rat induites par l'aflatoxine B1 (AFB1). L'étude a montré que les produits riches en hydrogène

l'eau pourrait atténuer les lésions hépatiques induites par l'AFB1 chez le rat, potentiellement en réduisant le stress oxydatif causé par l'AFB1 et en inhibant l'activation de la MAPK.

une voie de signalisation. Parallèlement, d'autres études indiquent que des concentrations élevées d'hydrogène peuvent aider à réduire les lésions cérébrales traumatiques chez le rat, éventuellement par

les mécanismes de stress anti-apoptotiques et anti-oxydants. Shi Qian et al. ont examiné les effets préventifs et thérapeutiques de l'hydrogène dans les maladies cardiovasculaires, indiquant:

que l'hydrogène élimine efficacement les radicaux hydroxyle, présente une activité antioxydante sélective et offre une prévention et un traitement efficaces pour des affections telles que

l'athérosclérose et l'inflammation des organes. Ainsi, il pourrait agir comme un nouvel antioxydant possédant un potentiel thérapeutique pour les maladies cardiovasculaires.

De plus, des études font état de la combinaison d'eau riche en hydrogène avec la médecine traditionnelle chinoise pour la prévention et le traitement des maladies. Yao Huan et al. ont étudié

les effets de l'eau riche en hydrogène combinée avec des pilules Xiangsha Liujunzi sur des rats souffrant de dyspepsie fonctionnelle, en utilisant le poids corporel, le taux d'écoulement gastrique, le taux de propulsion intestinal, la motiline, la gastrine

et la ghréline comme indicateurs d'évaluation. Les résultats ont démontré un effet thérapeutique synergique lors de l'utilisation combinée d'eau riche en hydrogène.

les recherches sur l'eau riche en hydrogène dans le domaine médical sont nombreuses et couvrent un large éventail d'applications. Toutefois, la plupart des études restent limitées

aux expériences animales. Des recherches supplémentaires sur ses applications cliniques sont nécessaires et présentent un potentiel considérable en termes de développement et d'utilisation.

2.2 État actuel des applications dans le sport

En tant qu'eau potable, l'eau riche en hydrogène est également largement étudiée dans le domaine sportif. Zhang Shuangshuang et al. ont examiné les changements dans les lésions causées par le stress oxydatif

les marqueurs et les indicateurs antioxydants chez des rats soumis à un entraînement d'endurance d'intensité modérée avant et après avoir bu librement de l'eau riche en hydrogène. Les résultats

ont montré qu' après 8 semaines de consommation libre, les dommages causés par la peroxydation lipidique induite par l' exercice étaient significativement réduits et la capacité antioxydante nettement augmentée.

l'effet de l'hydrogène sur les tissus est amélioré, démontrant que l'eau riche en hydrogène offre des effets protecteurs contre les lésions causées par le stress oxydatif induit par l'exercice. Zou Xian et al. ont observé les effets

de l'administration de glucose, d'eau riche en hydrogène ou d'une combinaison d'eau riche en glucose et en hydrogène immédiatement après un exercice complet avec du malondialdéhyde (MDA) pour rats

les niveaux de glycogène musculaire et l' endurance à l' exercice pour évaluer la récupération après fatigue. Les résultats ont montré que la combinaison de glucose et d'eau riche en hydrogène

réduit le MDA sérique, augmente le glycogène musculaire du gastrocnémien et améliore l'endurance à l'exercice. Le glucose seul n'augmente que le glycogène musculaire, tandis que

l'eau riche en hydrogène seule réduit le MDA sérique. Les recherches d'Ou Minghao et al. ont montré que la supplémentation en eau riche en hydrogène chez des judokates féminines

après un entraînement intensif réduit significativement les niveaux de radicaux libres, augmente l'activité des enzymes antioxydantes et renforce la capacité antioxydante totale. L'eau riche en

hydrogène pourrait offrir des effets protecteurs contre la peroxydation lipidique induite par un entraînement intense.

2.3 État actuel des applications dans le domaine des cosmétiques

Lü Pingping et al. ont rapporté les effets potentiels éclaircissants sur la peau de l'eau riche en hydrogène. Sur la base de ses excellentes propriétés antioxydantes, leur étude a analysé

son effet inhibiteur sur l'activité de la tyrosinase. Les résultats ont montré que l'eau riche en hydrogène inhibe efficacement l'activité de la tyrosinase, suggérant des applications prometteuses dans

le domaine des cosmétiques. Les recherches de Zhou Ping et al. ont indiqué que l'eau riche en hydrogène favorise la cicatrisation des lésions cutanées causées par les radiations, probablement par des

mécanismes liés à la réduction des dommages oxydatifs et des réponses inflammatoires.