Những lợi ích của việc uống nước hydro
Nghiên cứu về khả năng chống oxy hóa và giảm viêm
Vào tháng Năm năm 2024, một nhóm nghiên cứu từ Đại học Osaka, Nhật Bản đã công bố một bài báo trên "Scientific Reports", cho rằng nước giàu hydro có thể giảm viêm mãn tính bằng cách điều tiết vi sinh vật đường ruột , và các thí nghiệm cho thấy rằng phân tử hydro (H₂) có tác dụng cải thiện đối với môi trường ruột của bệnh nhân mắc hội chứng chuyển hóa .
Cùng lúc đó, một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Quốc gia Seoul ở Hàn Quốc cho thấy rằng nước chứa hydro có tác động đáng kể đến việc sửa chữa tổn thương cơ sau khi tập luyện , và các vận động viên tiêu thụ nó đã cho thấy một giảm 30% các chỉ số căng thẳng oxy hóa (như MDA) sau khi uống.
Tiềm năng bảo vệ thần kinh
Các thí nghiệm trên động vật được thực hiện bởi trường Y khoa của Đại học Giao Thông Thượng Hải ở Trung Quốc đã chứng minh rằng việc tiêu thụ nước hydro trong thời gian dài có thể giảm sự tích tụ của protein β-amyloid trong não của Chuột thí nghiệm mắc bệnh Alzheimer . Các phát hiện liên quan đã được công bố trên tạp chí "Aging and Disease" (tháng 6 năm 2024).
Kết luận gây tranh cãi
Một số nhà khoa học đã đặt câu hỏi về hiệu quả thực sự của nước hydro, lập luận rằng độ tan của khí hydro trong nước là thấp và khó duy trì tồn tại ổn định, và lượng được hấp thụ bởi cơ thể người là có giới hạn. Vào tháng 4 năm 2024, NIH (Cơ quan Y tế Quốc gia) của Hoa Kỳ đã kêu gọi tiến hành thêm nhiều thử nghiệm lâm sàng mù đôi để xác minh giá trị y học của nước hydro.